どす恋のブログ

4月24日にリニューアルしたグランスタ東京B1お弁当・惣菜ゾーン。朝早くからやっていた牛タンのお店やお寿司屋さんが改札外へ移動＆開店が11時からとなったのは残念だけど、新しいお店も入った。そのお店の1つが台湾101。台湾料理を出すお店で、小さいがイートインコーナーもある。


東京駅構内 台湾101 posted by (C)どす恋

そして担々麺も扱っている。開店を知ったのは24日当日だけど、時間がなかったので今日改めて訪問し、担々麺の他にミニ魯肉飯と小籠包＆焼売がセットになったのを注文。


東京駅構内 台湾101_メニュー posted by (C)どす恋

こちらが担々麺セット。小籠包＆焼売には最初から味がついており、魯肉飯は野菜がなく肉のみという清々しさを感じる。担々麺には特に変わったところがない。


東京駅構内 台湾101_担々麺セット posted by (C)どす恋

麺は多加水麺の一般的な麺。スープは味が濃いめなのを除くと麻（痺れ）も辣（辛み）も弱く、味のインパクトと個性で冷食とカップ麺に負ける。


東京駅構内 台湾101_担々麺（麺） posted by (C)どす恋

なぜかスープには落花生と思しき豆がごろごろと入っていた。


東京駅構内 台湾101_担々麺_スープに入ってた豆 posted by (C)どす恋

今日の空間線量値は以下の通り。

0.06μシーベルト/時（AM5時）
0.07μシーベルト/時（PM5時）