どす恋のブログ

新宿は歌舞伎町の真ん中、新宿区役所の真裏に当たる場所に元祖油堂という油そばのお店が9月23日に開店していた。新宿には油そば専門店が数軒あるけど、そこへ新たに1軒加わったという訳。さっそく行ってみた。


元祖油堂 歌舞伎町店 posted by (C)どす恋

お店の前には看板が出ており、メニューを紹介している。専門店なので油そばのみ。麺増し特大まで無料というので、特大はどの程度の麺量かと訊ねたところ「300gです」との返事が返ってきた。300gか…これは注文不可避。


元祖油堂 歌舞伎町店_メニュー posted by (C)どす恋

セルフサービスのフリードリンクはジャスミン茶、黒烏龍茶に野菜と果物が漬け込まれたデトックスウォーターなる豪華な布陣が敷かれている。食べてる途中で口をリセットするにはジャスミン茶と黒烏龍茶がふさわしく、デトックスウォーターは食後に飲むといった感じの味でした。


元祖油堂 歌舞伎町店_セルフサービスドリンク posted by (C)どす恋

油そばには必須のラー油と酢の他に、油そばのカエシ（たれ）も用意されている。入れる具材やトッピングによっては味が薄まってしまうので、そういう時にカエシがあると便利。


元祖油堂 歌舞伎町店_味変用調味料1 posted by (C)どす恋

その他にも豊富な調味料が味変用に用意されている。個人的には魚粉とゴマが良かった。


元祖油堂 歌舞伎町店_味変用調味料2 posted by (C)どす恋

更にニンニク、玉ねぎに紅生姜も用意されていて至れり尽くせりという状況。麺量が300gあっても飽きずに食べられそう。


元祖油堂 歌舞伎町店_無料トッピング posted by (C)どす恋

そうこうしている内に油そばがやってきた。大きな鉢にどーんと盛られた300g。これからこれをよく混ぜていく。


元祖油堂 歌舞伎町店_油そば（特大） posted by (C)どす恋

混ぜた後の後こちら。有料のトッピングなしに300gはどうかと思ったけど、トッピングのにんにく＋玉ねぎと魚粉によって充分に満足できる味になった。ただ、まだ食べ始めの状態で酢を入れてしまうと油そばの味の70％ほどが酢の味に支配されてしまうので、酢を入れるタイミングは遅らせた方が良かった。山椒オイルやトリュフオイルとか合いそうな味。持ち込みできるかお店で聞いてみよう。


元祖油堂 歌舞伎町店_油そば（特大）_混ぜる posted by (C)どす恋

麺の太さは中細クラス。パスタ用の小麦も使われているということで、ラーメンの麺にはない食感がある。


元祖油堂 歌舞伎町店_油そば（特大）_麺 posted by (C)どす恋

麺を食べ終わった後の鉢には具材やトッピングの残りがついているので、〆のスープを投入！麺を残さなかったけど、鉢の中を拭うために麺を2、3本残しておくべきだった。


元祖油堂 歌舞伎町店_〆スープ posted by (C)どす恋


元祖油堂 歌舞伎町店_〆スープ入れた posted by (C)どす恋

満腹になりたい時、黒烏龍茶を飲みたい時はここへ来よう！

今日の空間線量値は以下の通り。

0.06μシーベルト/時（AM5時）
0.05μシーベルト/時（PM6時）