チャイブの花
鬱陶しい天気の日が続います。そんな中でもベランダでチャイブの花が咲き始めました♪ほんのり淡いピンクの可愛らしい花です。 チャイブの葉はスープに入れたり、ハーブバターにして使いますが花も可愛らしいので楽しみにしていたのです^-^* 花が開く時、とても面白い咲き方をするとちびたろー♪さんが日記に書かれていたので気をつけて観察していました。 上の写真の花びらの下の額のようなところがパカッと割れて花が出てくるの。こんな咲き方をする花を見たことがなかったのでちょっと感動。。。 花を咲かせると葉が硬くなるので蕾のうちに摘んでしまうと聞きましたが、可愛らしい花なので今年は摘まずにこのまま育てることにします。少しくらい硬くなっても刻んで食べれば大丈夫よね^^