ニョロ　ニョラ　徒然日記

　オランダ３日目

　早いもので今日でオランダは最終日。

　夜の飛行機でフィレンツェに・・・

　もちろん最終日も友人のダーリンが素敵な朝食を作ってくれました。

　ダーリン、いつもは大体無口なのですが、美味しい食べ物の話だけは一緒に盛り上がってくれる、美食家さんです！滞在中美味しいお食事ありがとうございました！！

　下の写真はラスクのようなもの’Beschuit'。これにバターやジャム、写真中央にある、'Muisjes'というピンクと白のスプリンクルをつけて食べるのですが、ピンクのスプリンクルは、その形から、’ねずみちゃん’っていうようなお名前らしく、普通は赤ちゃんが生まれたときに食べるものなんですって。

　ほんのりアニスの香りがして、とても美味しかったです！

　イタリアでは、'どんな大切なお客様も３日で臭くなる’って言うらしいですが、きっとそれはオランダも同じ・・・あんまり臭わないうちに、失礼しないと・・・

　友達のダーリンにはここでお別れを告げ、フライト時間までたっぷりとアムステルダムを散策！

　まずは最近アムステルダムで話題の自転車やさんに。

　もちろん父の要望です。

　他にも、馬車風、ミラーボール風、自分の名前をフレームに彫ってもらえるもの・・・と個性豊かでカラフルな自転車ばかり！

　こんな重そうな自転車、どこまで行っても平らなオランダじゃなきゃ乗れないんでしょうね・・・。

　でも、写真のお馬さんの自転車で幼稚園まで送り迎えなんてされたら子供は大はしゃぎで、感性豊かな子に育つに違いない！と思うのですがいかがでしょうか？？

　少し疲れたのでと、友人お気に入りのカフェへ。

　飾ってあるケーキも、クロスも何もかもカラフル！！

　『気が滅入った時にはここに来るのよ。』と友人。

　　ここならマイナス思考なんて吹っ飛んでしまいそうですね。

　でも、以外にケーキは甘すぎず美味しかったです！

　　アムステルダムの市場をのぞいてみました。

　市場に欠かせない買い食い！！'Poffertje'という小さなパンケーキのようなもの。

　バニラとバターの香りが素朴でふんわりとしていて、ぺろりと食べちゃいました！

　もちろん、お花市場にもいきました。

　こんなにお花に囲まれて、景色が開けていて、光がやわらかいからカラフルなものばかりあるんでしょうか？

　オランダのものは小物も、生地も、すべて色が綺麗だったのが印象的でした。

 『アムステルダムにきたらここで食べなくちゃ！』とつれてきてくれたのが、このお店。

　決してシックなお店ではなく、まさしくファストフードなのですが、ものすごく込んでいました。

　ちなみに、真ん中のＸＸＸって言うのはアムステルダムのマークなんですって。

 ここは'Kroket'の専門店。要するにコロッケなんですが、もっと小ぶりで、外側はかりっとしていて、歯ざわりがよく日本のコロッケとはだいぶ印象が違います。

　このほかにも、ハムや、レバーのハムなど色々ネタはあり、みんな２～３個は頼んでいくそうです。

　『おすし屋さんと同じよ！！』と教えてくれました。

　確かに、カウンターがあって、ネタケースがあって・・・似てるかも！

　ただ、なぜだか、ここで通が頼む飲み物が牛乳って言うのが不思議でした。

 　食べてばかりいるうちに、時間はあっという間にすぎてしまい、お別れのときが！

　　空港までは悲しくなるので行かないよ・・・というかわいい友人に『来年はスペインで逢おう！！』と毎回している約束（でもいまだに果たされていないんです・・）をして、さようならをしました。

　本当にありがとうね。

　さあ、次はフィレンツェです！