10月20日の晩御飯
今日は、長女様の習い事がありましたので、車で移動です。習い事の場所の近くには、「激安のスーパー」があるのです。なので、長女様がレッスン中の60分間だけが、私の買い物の時間です。きょうは、2091円分の買い物をしました。ごぼう・・・100円・ジャガイモ１ｋｇ・・・150円・ブロッコリー国産2個･･･200円白菜1玉･･･80円・にんじん3本・・・100円・サツマイモ3本・・・100円・たまねぎタイムセール･･･10個171円・たけのこ（ボイル）・・79円などなど・・です。野菜は、いつもこのお店で購入します。ほとんどが野菜のみで、大体1週間分を目安に買い物します。この激安スーパーは野菜がお安いのです最近は、気温がひくので、新聞紙に包んで、冷蔵庫ではなく、外に置いて保管すると長く持ちます。と言うわけで、今日は、グラタン＆厚揚げの炒め物を作りましたジャガイモの千切りを鶏肉と炒めて、マカロニを加え、自家製のホワイトソースで仕上げました。厚揚げを一口大に切り、表面を焼きます。長ネギ・きのこを加えて、自家製ソース（にんにく醤油）で味付けです。幼稚園からの連絡。まだ来ません。。。
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