本日モ晴天ナリ

昼間スーパーに行くとバレンタインチョコ特設コーナーには
５０～６０歳代のお母様たちの人だかり。
生クリームやバターが売っているところには、中学生や高校生らしき女子達の姿がちらほら。
心の中で思わず「頑張れ」と叫んでしまいました。

バレンタイン・・・なんか良いですねぇ

愛の告白・自分チョコ・友チョコ・感謝チョコ・・・
いろいろなチョコがあるけれど、どれも素敵ですねぇ。
最近では男性が女性にチョコをプレゼントすることも多いみたいだし
バレンタインデーは愛が溢れてる１日な感じで好きです


私はというと、旦那からのリクエストでシュークリームに挑戦しました
実は１週間まえにシュークリームを作ったのですが、あまり膨らまなくて失敗
「今回、失敗は許されないからね」
という旦那の言葉を胸に、再チャレンジしたのでした。



・・・が再び失敗しました。



前回よりも膨らんでなかったです(苦笑）
帰ってきた旦那は「どらやき作ったの」と大爆笑。
それでもペロリと完食してくれましたけど。


シュークリーム、なかなか手ごわい。
ただ今失敗の原因と、成功の秘訣を研究中です。
理想はこんな感じだったんだけどね