☆みいちのブログ☆

今日の晩御飯

大根と鶏団子の煮物

大根ときゅうりのサラダ（ゆかりマヨ和え）

大根の皮の塩漬け

おろし豚カツ

鶏ミンチカツ

なすびのミンチあんかけ（昨日の残り）

キャベツ焼き

トックとホウレン草のスープ

今日は大根を丸々１本使ってお料理をしました～

大根と鶏団子の煮物大根キュウリのサラダおろし豚カツと鶏ミンチカツ
鶏団子と一緒煮ました。　ゆかりとマヨで和えるだけ。　鶏団子をミンチカツに。

大根の皮の塩漬け

tosi_00さん のメニューにあった、大根の皮の塩漬けを作ってみました

大根の皮を厚めに剥いて千切りし、塩で揉んで

味の素と七味醤油をかけていただきました

ポリポリした食感がたまらない～

大根の苦味が美味しい～

漬物代わりにも、箸休めにも、酒の肴にも

キャベツ焼き旦那さんが買って来てくれました～

これ、ビールにあいます

旦那さんの禁酒は今日も

トックとホウレン草のスープ

今日は大根づくしでした～

今日はティアラにオモチャを買ってあげました～

噛み千切ってしまうのでスグに壊れちゃいます。

１００均で買ったけど喜んで遊んでます