最近の我が家の食卓☆
こんにちは!今やってるマックの替え歌CM、面白いですよね〜キッチンでワタクシが「タツタ」ではなく「タッチ」を歌っていたら息子に何それって・・・なんと元の歌を知らなかった!世代だなぁ〜テレビ白黒だったんでしょ?って聞かれるんですけど↑失礼一応生まれはカラーのBBAでございます。この日は明るいうちに晩ご飯。やっぱり自然光での写真が一番綺麗ですね⭐️緊急事態宣言下なので現在部活動停止しています。帰ってきてすぐお腹空いたと言われるので最近は5時頃にもう食べています!早いの大歓迎!寝るまでにまた食べなければ地味だけど肉味噌つけダレうどん。我が家の・・スーパーウルトラ超絶気難しいアノ旦那さんがリクエストする料理がなんと我が家に三つ存在するんですっ!その一つがこれ。この肉味噌うどん。[4人分]🌸豚ひき肉 150g🌸玉ねぎ 1個 みじん切り🌸にんにく 1片〜2片 みじん切りこれらを炒めまして🌸味噌 大5🌸醤油 大1🌸砂糖 大1↑「さしすせそ」に従うと逆ですね最後に🌸牛乳 200cc🌸とうがらし(我が家は輪切りを少々)頼まれてもないのにレシピ書きました(・∀・)我が家は例のごとく倍量作って冷凍します。完成は地味ですけど簡単で美味しいので良かったら⭐️ただ厳密に言いますとね、あとの二つは「あれ作ってくれ」とリクエストされますがこの肉味噌うどんは正確には言われたことはありません(笑)すいません、ちょっと盛りました。ただこのうどんは「店で出せる」と言われたんです!↑かれこれ10年以上前に事件ですよ。普段口にチャック付いてる人ですから。ちなみにあとの二つ、気になりますよね。え、ならない?いつか書こうと思います。いや、こんな書き方して無駄にハードル上がったので書けないかも( ゚д゚)たいしたものじゃないのであと、さもワタクシが生み出したレシピかのような書き方ですけど違います。母が持っていた古い古い料理本に載っていたものを教わったのです。お気に入りのホタテのお刺身。サラダは前の日の残りのサラダ2種。今まだ半額セール中です!一粒ずつ冷凍されているのでちょっとずつ使えるのが本当に有難い❤️青い小鉢はアカモクです。なかなか売ってないので見つけた時に多目に買っておきます。ネバネバ海藻が大好きな息子の好物です。この日は三人バラバラのご飯になりました。えのきの肉巻き。サンラースープ。鍋やスープ、味噌汁って最高ですよね!残り物たくさん入れて汁ごと栄養も取れて体にも家計にも優しい⭐️サンラーはお酢をたくさん入れてなお体に良しです。またまたトルティーヤの日も・・・こちらはコストコのサルサソース。美味しかったけどちょっと水っぽいかなぁ。トルティーヤには個人的にはカルディのサルサソースの方が扱いやすいです。余った具材で次の日のワタクシの昼ごはん。この日のご飯は・・・豚バラ大根!大根しみしみで美味しかった!!味噌キムチスープ。味噌とキムチって合う!連続して食べてますホタテ。半分に切ってもこの厚み。買い物に行かなくても毎日お刺身が食べられるって幸せです❤️シャインジャナイマスカット、ややこしいR1ヨーグルト。この間買った木製カトラリー。器を青系にして爽やかな食卓になりました⭐️コストコで購入したひき肉と豚バラがたくさん冷凍してあるのでそれを中心に献立を考えています。今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村