前に「ハイジの白パン」を焼いたので、今日は「ハイジの黒パン」です。
白パンのほうはよくお目にかかりますが、黒パンって？？
いろいろ検索してみたけど、全粒粉パンだったりライ麦パンだったり胚芽パンだったり・・・
まぁ、黒っぽければいいや（←アバウトな私）
ということで今日はライ麦を２割混ぜて、
いつもよりしっかり焼いて黒くしてみました。

そして！
「ハイジの黒パン」と名づけたからにはやっておかなければならないことが・・・

コレッ！！


これこれっ！！！

チーズがとろ～り♪

ハイジのおじいさんが暖炉でチーズを溶かして黒パンに乗せて食べる・・・

こんなシーンを思い浮かべながら食べると、よりおいしいかもね♪


「アルプスの少女ハイジ」公式ホームページには、いろいろなスイス料理が紹介されてました♪
どれもおいしそう～
なんかおしゃれな料理に見えるわ～
むこうでは当たり前なんだろうけど、なんか憧れちゃうなぁ。
「パンにチーズ」って、日本の「ご飯に納豆」みたいなもの？
スイスの人も憧れてくれるかな（笑）