みかきょんの美味しんぼ日記

一人の時や朝ご飯には、よくこのプレートを使う
昨日作った豚の角煮とブロッコリーと
炒飯に半熟薄焼きたまごをのせたオムライスもどき

　　　

角煮にした豚バラ肉の脂と、角煮の煮汁で作った炒飯
具は、お弁当用ストックのおから入り肉味噌そぼろ風と
たまねぎ、じゃこ、ネギ
ちょっと濃い目の味付だったんで
何も調味料を入れずに焼いた半熟たまごで少しまろやかになった


　　　　　

んで、これは昨日の火傷
今朝の通勤ラッシュの信号待ちの時に
携帯で撮ってみた（爆）
んで、昼間暇な時に、フレームなんかつけたりなんかして・・・
何やってんだか（笑）
蚊にさされたみたいに、ぷっくりふくらんだ
触らなければ痛くはないんだけど
いつかプチっとつぶれるんだろうか？