みかきょんの美味しんぼ日記

まだお昼だけど
暇なので(^^；
更新しちゃおぉ～～～～

　　　　

朝ご飯はだいたいいつも、お弁当の残り
なので、朝ご飯とお弁当のメニューはほぼ同じ^^

久々にアボカドのカリフォルニア巻き～
うっ、具が真ん中にいってない
酢めしじゃない温かいご飯にわさびマヨで
温かいうちに食べるのがだんぜん美味しいけど
冷めてから食べる場合は、酢めしにしても美味しかも
次回、酢めしで作ってみます^^

昨日の夜、大量に作ったポテサラ
やっぱり魚肉ソーセージで
じゃがいもが温かいうちに、
チキンコンソメでしっかり下味つけて
マヨネーズは気持ち少なめ
隠し味に、お砂糖少～し
これが、私好みのポテサラ

ニンジンの卵とじと、
余ったアボカドのわさびマヨ和え
お弁当には、これプラス、ベビーハム

今日は母の誕生日なので
帰りにケーキ買って帰ろう～っと(^O^)/
ってか、私が食べたいだけかも（笑）