みかきょんの美味しんぼ日記

今日はめずらしくひきこもりだった
とは言っても、ゴロゴロしてたわけでもなく
洗濯したり、お布団干したり、部屋を片付けたり
日中は、けっこう暑かったんで汗かいた～～

夕方になって本日初めてのお出かけ
近所のスーパーまで今週のお弁当食材の買出しと
スーパー銭湯へ

　　　　

休日なのに、今朝もなぜか超早起き
久々に朝食らしいメニューで朝ごはん
（いつもはお弁当の残りなので）
トースト、目玉焼き、トマト、バナナジュース

　　　　

お昼は、鶏もも肉でわさび味噌焼き
時々、レシピを参考にさせてもらってる
たかびんさんのブログよりパクリ
これ、なかなかグーです

　　　　

そして、今週のお弁当の下準備
定番のマカロニサラダ（明太子マヨ和え）
挽き肉が安かったので久々にハンバーグ
成型が適当なので、形も大きさもバラバラ（笑）
こうして見ると、ハンバーグがえらい小さく見えるけど
マカロニサラダのボウルがかなりデカイんです
大量生産なもので(^^；

作りながらつまみ食いしたので
夕飯はもういいやって感じに。。。

あ～、また１週間始まるなぁ
でも、サザエさんのジャンケンにも勝ったし
週末はデートだし
がんばろ～っと