みかきょんの美味しんぼ日記

今日のお弁当、写真撮るの忘れた～(^^；
だけん、昨日の夕ご飯を。。。

昨日は、昼前まで寝てて
起きてすぐは、食欲なくて
部屋の掃除やら洗濯やらして
ちょこっとネットで遊んで
ベッドに横になってたら。。。

目が覚めたら、外は真っ暗
一瞬、朝かと思ってあせったけど
夜の8時過ぎやった(^^；

　　　　

というわけで、昨日食べたのは
夕ご飯だけ
先週の、ジャ○コの新鮮火曜市で買った
アボカドを食べるの忘れてて
かなり熟していたので
こないだ、某ブログで見たアボカド丼を
思い出した
レシピは自己流だけど(^^；

冷凍ストックの鶏そぼろの余りと
玉葱と、アボカドのわさび醤油和えを
ご飯に乗せただけ
けっこう美味しかった(*^^)v