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2008年01月26日
カテゴリ：おうちごはん
 肉巻き焼きおにぎり、作ってみました^^ 宮崎名物で、かなり売れてるらしいです こないだテレビで見て初めて知ったんですが(^^； 秘伝のタレをしみ込ませた豚肉を 俵型のおにぎりに巻いてオーブンで焼いたもの と言ってたのですが 実際、売られてる本物を食べたことがないので 秘伝のタレがどんな味なのかわからない  なんとなく、照焼きっぽいものかな？ という想像で 醤油、みりん、にんにく、しょうがを 適当に混ぜて、これに豚肉を漬け込み おにぎりに巻いて オーブンで焼きました 10分程焼いて、更にタレをつけて もう5分程焼いてみました 自分で作って言うのもなんですが かなり旨いです、コレ  冷めても美味しいのかどうか お弁当に持って行ってみようかな(^^； 本物はココをご覧ください^^ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ちっちきたー@
自家製生麺 ウどんの笑楽舎 大塚政秀@
