みかきょんの美味しんぼ日記

この週末は、特に出かける用事もなく
家に居るので、部屋の片付けをしたり
お料理をしたり。。。

最近ウォーキングもさぼってるし
ちょっと食べすぎてるので
この週末はヘルシーメニューということで

　　

これは昨日の夕ご飯の「豆腐の野菜あんかけ」
水溶き片栗粉が少なかったようで
アンにとろみがあまり無いですが（＾＾；

　　

　　　　　

そして、今日の夕ご飯は野菜たっぷり豆乳スープと
もやしのナムル、さつま芋のキンピラ

朝昼は普通に食べて、夕飯を軽めに食べる
という作戦です
ちなみに今朝は豆乳バナナジュースとクロワッサン
昼は、白ご飯とサンマの塩焼きでした


　　　

　　　　　　

いつも食べ物ばかりなので
たまにはこんな画像も
うちの庭に咲いてる花たちです^^
花の世話をしてるのは私ではなく母だけど
やっぱり花は綺麗ですね～
春のお庭は色とりどりでよいですね

今年こそはバジルを植えようと
夕方ハンズマンに行ったのですが
別の買い物をしてるうちに、バジルの苗のことを
すっかり忘れてました（＾＾；