[ダイジェスト]の記事一覧 | みかきょんの美味しんぼ日記

☆ダイジェスト～バイキング編～

梅雨に入りましたが、良い天気が続いてますね^^ネタに困った時のダイジェスト版今回は「バイキング」です私の個人的好みで、おススメのお店を紹介したいと思いますまずは、阿蘇・山都町「そよかぜパーク」の山菜バイキングたぶん、ここが一番好きかもここ数年で、一番リピート率高いですとっても、素朴～なお惣菜がいっぱい^^　　　過去記事１過去記事２過去記事３そしてお次は、国東市・安岐町「梅園の里」ここは、木曜日と日曜日しかバイキングはやってないんですが地元のお野菜を使った田舎料理的なバイキング　　　過去記事そして、まだ記憶に新しい先日行ったばかりの、九重町・九粋渓にある桂茶屋の「すご腕バイキング」　　　過去記事そして、ミクシィ日記の方にしかアップしてかったのですが長湯の「万象の湯」に併設してあるレストラン「天恵塾」の薬膳バイキングここもかなり、私好みでしたおからのコロッケは絶品でした　　　ここまで紹介したバイキングに共通するのはお野菜を使った料理が多いことそれと、同施設内に温泉があります美味しいものも好きだけど、温泉も大好きなので私のお出かけには、温泉がセットです^^あと、ホテルのバイキングでイチオシなのが別府サンバリーアネックス内にあるオーガニックレストラン「プリマドール」バイキングは土日限定ですが平日のランチも、サラダ・ドリンク・デザートがビュッフェ形式になってます^^過去記事過去記事（平日のランチ）ダイジェスト～バイキング編～いかがだったでしょうか？おでかけの参考にしていただけると嬉しいです^^

美味しいんぼダイジェスト～スイーツ編～

前回のお食事編のときに、スイーツ編の予告をしかなり日が経ってしまいましたが（^^；私のお気に入りのスイーツたちです　　　まずは、大分市須賀（大在方面）にあるカフェ「sora」の「手作りティラミス」ですスポンジがふわっふわで、手作り感たっぷり美味しいで～す　　　これは、ご存知の方多いでしょうね別府・明礬温泉の岡本屋売店にある「地獄蒸しプリン」最近流行りのなめらかプリンよりもこんな感じのしっかりした蒸しプリンが好き^^ほろ苦のカラメルも美味しいですよね　　　久住のカフェ「boiboi」のチーズケーキ無水鍋で１ホールずつ蒸し焼きにして作る手作りチーズケーキここは、テラス席からのロケーションも最高^^　　　同じくチーズケーキですが、こっちは別府十文字原のミュージックカフェ「光の詩」夜景スポットとして有名な別府十文字原展望台にあるカフェここのチーズケーキもとっても美味しくて当時、テイクアウトが出来なかった頃無理言って、１ホール買って帰ったほど^^　　トキハ本店3Fの喫茶「フォンタナ」のコーヒーゼリーのパフェ最近ちょっとごぶさたですがリッチな気分に浸りたいとき、ここおススメ　　　　大分市寒田団地にある野菜ソムリエの居るカフェ「時のきら」の「小松菜のロールケーキ」たぶん季節ものだと思うので常時あるわけではないと思うけどほかにも、季節ごとにいろんなシフォンケーキなどとっても素敵なカフェです　　　南大分のマルショクの向かいあたりにあるケーキ屋さん「マンダリーヌ」の「まるごと桃のケーキ」桃の季節限定で、たぶん6月下旬ぐらいからかな？似たようなものが他のケーキ屋さんでもあるんだけど私的にはここのが一番！だと思います^^これだけ、画像が小さくてすいません（^^；ここからは、スイーツとはちょっと違うけど、番外編ってことで　　　日出町にある「ジョルノス」というパン屋さんここのクリームパンはめっちゃ美味しいこのクリームパンに魅了されて以来いろんなパン屋さんのクリームパンを食べあさったけどまだ、ここのを超えるクリームパンには出逢いません^^　　　別府B-CONプラザの裏手あたりにある「シェ・ママン」のミニパンセットここはもともとチーズケーキで有名なお店で流川通り（たしか）から移転してカフェに注文してから焼き上げてくれるクロワッサンは絶品です　　　コーヒー専門店として有名な別府の「グリーンスポット」ここのシナモントーストが好き厚切りのトーストにバターとシナモンシュガーここもかなり行ってないけど思い出したら食べたくなりました　　　別府・竹瓦温泉前のカフェ「TAKEYA」の「おやつセット」通常のハーフサイズのカレーパンとやせうまのセットパン屋で売ってるカレーパンはめったに買うことはないんですが注文してから揚げてくれる、ここのカレーパンはほんとに美味しです食パンにカレーを挟んであげてありますかなり長々と、紹介しましたがまだまだ書ききれないぐらい、いろいろあるんですけど（^^；ここを読んでくださってる皆さんの参考になれば、嬉しいですあくまでも、私の個人的感想なので実際行ってみて、「え～？」って思っても責任は負いかねますので(笑)たぶんそんなことはないと思うのだけど・・・↑ポチッと押してくださると嬉しいです

美味しんぼダイジェスト　～お食事編～

最近、ブログさぼり気味でほとんど外食してないしお料理も手抜き弁当ぐらいしか作ってないしブログネタがないんです～忙しいわけではないんですけどゆっくりパソコンの前に座ることが少なくなりましたミクシィとかも、ほとんど携帯からだしね（^^；というわけで今日は。。。ブログのフォトアルバムをざっと見かえしてみてダイジェスト版ということで^^この店のコレが好きというのを、選んでみました　　　 ↑大分市宗方の焼鳥「むく」の豚足とっても柔らかくて美味しい豚足ですなんとこれ150円なんですよ^^　　　 ↑別府市「アホロートル」の鉄板ナポリタンケチャップ味がけっこう濃いめでしたけど懐かしい味がしました　　　 ↑久住にあるカフェ「boiboi」のオムライスうちからは１時間ほどかかるのでなかなか行けないのですがかなりお気に入りなカフェです　　 ↑同じくカフェ「boiboi」のピザトースト　　　 ↑別府市「うた乃」の和風ちゃんぽん時々むしょ～に食べたくなる一品ですご存知の方も多いと思いますがふつうのちゃんぽんとは、全く別ものですね　　　 ↑別府市石垣西のやきとり「飛鳥」の山かけつくねと豚バラここの焼鳥は、どれも美味しいけど特にこの２つが大好き^^　　　 ↑大分市都町「かんさい」の牛すじの味噌土手煮やきとりとおでんの店？かな？ちょっと甘めの味噌で煮込まれた牛スジめちゃ旨です　　　 ↑別府市明礬「岡本屋」の温たまカレーうどんここは地獄蒸しプリンでも有名ですね画像がなかったんだけど温泉蒸し卵がたっぷりの、卵サンドもオススメ　　　 ↑日出町？になるのかな？別府湾ロイヤルホテルのちょい先を海側へと入ったところにある「突棒船」しばらく行ってませんが、ここのピザふっくらもっちりした生地で具はとってもフレッシュでかなり美味しかった記憶があります^^ざっとこんな感じで（^^；まだまだ他にも美味しいお店たくさんあるんですけどね次回はスイーツ編を、お楽しみにいつになるかは不明(笑)更新さぼってる間も、ポチっとしてくださってる方々ありがとうございます^^