晩ごはんあれこれ

2012.06.10

生たこやらカンパチの刺身の盛り合わせ

もやしとニラのとん平焼き

豚バラを炒め、もやし、青ネギ、ニラを投入。

塩コショウで味付けして皿に取り出しておきます。

フライパンにごま油、とき卵３個を流し入れ、軽く固まったところへ

さきほどのもやし炒めを乗せてくるっと巻いてできあがり。

お好みソース、マヨをかけていただきます。

これって居酒屋メニューだよね。旦那がこういうのを食べたいとリクエスト。

プチトマトを豚バラ肉で巻き、串にさして塩コショウ。

フライパンで片面焼き、裏返してフタをして豚肉がこんがり焼けたらできあがり。

ナンカレー。

ＨＢでおまかせで作ったのはいいけれど、伸ばすのにえらく力が必要だった。

娘に手伝ってもらってなんとか伸ばした（＾＾；ふぅ疲れた。

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Last updated 2012.06.10 13:15:03

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