冷し中華はじめました。そしてパンナコッタ

2012.07.10

冷し中華はじめました。そしてパンナコッタ

梅雨の中休みも今日までですって。

昨日のお昼は暑かった・・・ということで冷し中華はじめました。

具の焼き豚は例のアレ。なんちゃってチャーシューよ。

たれに漬けておいたから味がしみて美味しかったわ。

デザートはオレンジのパンナコッタ。

ピグライフっていうやつのメニューにあったから作ってみたの。

オレンジキュラソーがいい仕事したわ♪とっても爽やかな風味。

パンナコッタって一度流行したわよね？

ほら、ティラミスの次に流行ったはずよ。

たしか広島でティラミスの集団食中毒があったのよ。

総患者数は７００名近くだったわ。サルモネラ菌って怖いのよ。

いつだったかなとググってみたら１９９０年ですって。

あらやだ２２年も昔の話だったわ。ついこないだの事だったような気がしたのに。

パンを作るときにも注意しなきゃいけないわ、ホント。

　

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Last updated 2012.07.10 08:59:29

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