420311 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
2012.07.23
XML
カテゴリ:【パンが焼けた】





P1001270.JPG



久しぶりに焼いたパン!



白い粉中毒者にとっては夏は大敵でしたわ。


朝早くまだ気温が上がらないうちにとがんばったのよ。


仕込み水を氷でつめた~く冷やして、イーストは若干少なめにし、


一次二次発酵とも室温で短めに作ってやっと普通状態。




だけどさー、オーブンで室温上がっちゃってこっちが瀕死(ノ∀`)


かなりバテちゃったわ。


エアコン効かせて電気オーブンを使うなんて出来ない小心者。


 


■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■




 

楽天市場  新着送料無料  新着送料無料グルメ  新着送料無料スイーツ  HP TOP





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2012.07.23 20:17:48


PR

Recent Posts

Calendar

Rakuten Card


© Rakuten Group, Inc.
X