お盆の締めはBBQ♪
昨日は友人宅の屋上にて恒例のBBQ♪流石に暑いので夕方からのスタート!前回、お邪魔したのはMayがうちにやってきた日なので実に3ヶ月ぶり!!いやぁ~時のたつのは早くてびっくりだわ・・・今回のメインは2つ!Y子さんのお土産の国産RUMとパッションフルーツのリキュール♪国産のRUMは小笠原と奄美でしか作っていないそうでこちらは小笠原産香りもよく、さっぱりとして飲みやすい。特別ゲスト、三軒茶屋「茶番」の大将にお願いして分けていただいた、秋田産の牛さんと豚さん。昨日はお休みだったのに調理もしてもらっちゃった!ジューシーで柔らかくて、もう~しあわせ♪豚さんは脂も美味い!良いお肉なうえに炭火で焼いたもんだからこれはもう格別でしたわ~そして、生ソーセージとY子さんちで採れたズッキーニとにんじん。BBQをしているすぐ横で採れた野菜たち。甘くて美味しいです。あ~炭火の力ってやっぱり素晴らしい!そして、大将!ありがとうございます♪「茶番」は季節の料理が手ごろなお値段で美味しくいただけるお店です。近くの方は是非是非行って見て♪そして、お留守番ですっかりご機嫌斜めのMay・・・あなたの為にクーラーつけて行ってあげたのよ~暑くて・・・ posted by (C)三毛屋みけねこ堂今日はほんと酷暑でしたが皆さん体調には気を付けて下さいね!クーラーつけて何とか頑張ってるMayさんにぽちっと!ぽちっと!お願いします! (=^・^=)ありがとう(=^・^=)