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2008.12.16
カテゴリ：手作り
夏に作った梅干。 一度も食べていませんでした。 なんだか、怖くって。 まずかったらどーしよって。 今日、初めて食べてみました！
激ウマ☆！！
まじっすか～。 とってもおいしいんです すっぱ過ぎず、なんだか香りがとってもいいんです～～～。 来年もぜ～～～～ったい作ります！ 今度は梅にこだわってたくさん作ります
こどものための手作りおやつ、卵ボーロ。
＜材料＞ 卵黄１個 片栗粉８０ｇ 砂糖（我が家は甜菜糖で）３０ｇ 豆乳小さじ１～１．５ １．ボウルに卵黄と砂糖を入れ、よく混ぜる。 ２．片栗粉を加え、ゴムベラなどでよく混ぜ合わせる。 ３．丸めやすい固さになるように豆乳を様子を見ながら入れる。 ４．１６０℃のオーブンで１６～１８分焼く。 市販の卵ﾎﾞｰロと同じでした！！ 優しい素朴なお菓子。 お勧めします
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Last updated
2008.12.16 14:30:47
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