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ミモザ日和

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2010.12.15
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いちご大福で有名な、豊田の福岡屋さん。
友達からとまと大福もおいしいんだって!と聞いて、一緒に買いに行きました。

IMG_9325いちご大福 
これがいちご大福

IMG_9316トマト大福 
そしてこちらが、初めて食べたとまと大福。

トマトが丸ごと1個入っています。
最初は、トマトだねーという感じ(そのまんま^^)でしたが、食べれば食べるほど、トマトの酸っぱさと白餡の甘さがマッチして、おいしい!!
夫も、いちご大福は甘くて食べれんけど、とまと大福はさっぱりしていておいしいわ、と言っていました。

そういえば、トマトにお砂糖かけておやつにするっていう話を聞いたことあります。
今はちょっとしたトマトスイーツブーム?
家でも作ってみたくなりました。






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Last updated  2010.12.17 20:17:08
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