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2011.06.26
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3071)
カテゴリ：手作りおやつ・料理・食べ物
 ２～３時間水に浸してアク抜き ↓ 水分をよく拭き取って１晩冷凍庫で凍らす ↓ 少し解凍したらヘタを取って、また水分を拭き取って竹串で穴を開ける （冷凍した場合は穴を開けなくてもいいと書いてあるHPもありました） ↓  梅と氷砂糖を交互に入れる 一番上には氷砂糖を。 ↓ 毎日、瓶をごろごろ転がす 息子と娘が遊びながらやってくれました^^ ヘタ取りも穴開けも、もう何年目？かなので、息子は本当に上手！ 私の仕事が減ったわ～。 １～２週間で梅シロップの出来上がり。  今日は６日ですが、息子と娘、待ちきれずに味見していい？と。 カキ氷シロップにして食べました。 「おいしい！！」と感動していましたよ。  それから、夏野菜でスタンプ。   この後、ウッドデッキを水洗いしつつ、水遊び。 夏本番ですね！ 娘はもう汗疹ができて、病院行ってきました; 皆さんも体調崩されませんように。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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StevenCut@