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2013.11.30
テーマ：●食べた物の画像♪(86164)
カテゴリ：手作りおやつ・料理・食べ物
（学食も利用できるので、もし作れない日があったら利用しようと思ってます） そして、夫のお弁当も８年ぶりに復活(*^^*) 休みの日や余裕のある平日の夜に常備菜を作っておけば、朝詰めるだけなので楽。 飛田和緒さんの『常備菜』が大活躍しています。 ゆで塩豚は、豚肩かたまり肉に塩をまぶして４日間寝かせて後に煮るので、 熟成された味がおいしい。 スープはうどんのつゆにしましたが、これがまた感動のおいしさでした。  かぶの葉炒めは、『常備菜』の大根葉炒めの味付けで。  さつまいもの甘辛煮、かぶのピクルス、しいたけのしょうゆ煮、きんぴらごぼう、ほうれんそうのおひたしなどの定番も、まとめて作っておくとお弁当や夕食作りも楽です。  それから、初めて土付きの生の落花生を自分で茹でました。 ほくほくお芋のような食感で感動のおいしさでした！  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2013.11.30 16:09:42
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StevenCut@