のほほん夢日記

今日は、収穫祭ダイニング！

・森のきのこのクリームリングイネ（写真下）
・カマンベール入りマッシュポテトコロッケ（写真真ん中左）
・生ハムのさっぱりマリネ（写真真ん中右）
・さつま芋のモンブラン（右上）

でぇ～～っす☆

あのね。これね。すっごく簡単だったの。
１時間で作っちゃったの～。

スパゲッティの上には砕いたくるみとみじん切りのフレッシュバジル。
これっておいしいのねぇ～～。


ポテトコロッケはね、マッシュポテトに生クリームを入れて、それでカマンベールを包むの。で、それを塩コショウした豚肉の薄切りでつつんで、
片栗粉、卵、片栗粉、卵、パン粉ってつけて揚げるの！

カマンベールは苦手なみかん。
でもこれ。とってもおいしかったよぉ～～。


で、サラダ。
ちぎったレタス。千切りのパプリカ。生ハムに、市販のマリネ液をつけて混ぜただけ！なんだかおいしかった(*^^)


デザートはさつま芋のモンブランなんだけど、
下にね、市販のクッキーのマリーを砕いて牛乳でしとらせておいて、
その上に、チョコチップクリーム。
そしてさつま芋をマッシュして生クリームと砂糖とバターを入れて混ぜてちょっと冷やしたものを絞り袋で絞るの。
で、粉砂糖とシナモンを振りかけて、素揚げしたさつま芋をかざるの。

これまたとってもおいしかったんだよねぇ～。
手がかかってないのにねぇ。。

大満足でしたぞょブイ V(=^‥^=)v ブイ