のほほん夢日記

あんずのタルトです。
タルト・オ・アプリコ。

タルト生地はあまり甘くないブリゼっていう生地です。
サクサクサクサクするの♪

で、フィリングはアーモンドクリーム。
バター、卵、砂糖、アーモンドパウダーを混ぜたものです。
で、上にあんずをトッピング。

なかなかキレイにできたでしょ？v(*'-^*)ｂぶいっ♪

なんか、自分でケーキ作り始めた時は、自分には合わない。。なんて思ってたんだけど、
最近、一応キレイに作れるんで、お？あたしってうまいんじゃない？
なんて勘違いをし始めてます。(〃'∇'〃)ゝエヘヘ

おいしかったですよ～～♪

結構焼き時間がかかるので、出来上がりまでは時間がかかります。
でも作業はそんなに大変なことはなかったですよ。

パンも焼いてるので、もういっこ今日は日記書いてます♪