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August 8, 2017
カテゴリ：料理
しじみご飯（大葉で爽やか）
 料理名：しじみご飯 作者：ＹＡＭＡＴ☆ ■材料（３人分） 米 / ２合 しじみ / ２００グラム（殻付きで） 大葉 / １０枚（お好みで増減しても） 酒 / 大さじ２ ☆しょうゆ、みりん / 各大さじ１ ■レシピを考えた人のコメント しじみの旨味じんわりの炊き込みご飯です。 大葉の爽やかな風味で最後まで美味しい♪ 詳細を楽天レシピで見る YAMAT☆さんのレシピです(^-^) 紫蘇は後から乗せました。でも、写真は乗せる前のです(笑)  大きなしじみだったので、身を取るのもそんなに大変では 無かったです。私はレンジでは無く、小さなお鍋でしじみに 火を通しました。 美味しかったし、身体にも良いから奥さんも如何  いつも応援ありがとうございます   にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
August 9, 2017 12:47:30 AM
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