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パルミエショコラ。

源氏パイ・・？これ、パイの部分は「広げて切って焼くだけ」と簡単なのですが、板チョコを湯煎で溶かして、一旦冷やして、また温度を上げてというテンパリングの作業を、温度計なしでやらなくちゃいけなかったのでドキドキしました。固まって良かったよ～。欲しいな温度計・・あとシフォン型。ほんのりシナモン風味で、子供たちにも好評でした♪レシピはこちらの「大好きなあの人に贈る　チョコレートのお菓子」という本から。この本、ずーっと昔に購入したのですが、手順が丁寧で大変すぎて一度も作ったことがありませんでした・・。今後レベルアップしたら他のレシピも使える・・かな？

March 11, 2009
バニラのスフレ。

てなわけで早速「バニラスフレ」焼きました～。すぐやる派です。「やるぞぅ！」と決めたら絶対やります。たとえ材料がなくて雨が降ってても！雨の合間をぬって生クリームを買いに走りました、アホです・・。そういえば子供の頃からそうだった。「明日材料買っといてあげるから」と言われても待ちきれなくて自分でスーパーに行ったり、ダメだと言われたら布団かぶって泣いたりして。成長してないな、自分・・・。焼き上がりは本当にふわんふわん。溶けそうに柔らか～。今度はこれのチョコ味とチーズ味に挑戦だ！チーズ味、はまりそうだな・・・。レシピは「母ちゃんちのご飯」→シアワセの黄色いバニラスフレ写真とちょっと違いますが、ドンマイです！（いいのか？）こっちにも載ってます♪

September 18, 2008
娘のマフラー。

とりあえず娘のマフラー編みました♪あの・・編み物されてる方にとっては「この程度で画像を上げるのか！」ってくらいの出来だと思うんですが、ごめんなさい、私にはこれが限界なので、勘弁してください。◎タイムSALE50％OFF！【563】メロディーモール　（ピンク×イエロー・濃ピンク）毛糸はこれを使いました。一玉半で、かかった時間はうーん・・３、４時間・・？ぽわぽわっとした毛糸ですごく編み辛いので、慣れるのに時間がかかりました。でも後半から、この糸だと間違いが目立たないことに気が付きガンガン編めました（ひどい）息子には色違いのブルーの毛糸で同じものを編む予定です～。楽しいなー、肩こりさえなければ、いつまででも編むのにな～。

November 15, 2007
飲酒注意報。

先日のお弁当、まずまずの出来だったようです。良かった！！「もう作らなくていいから・・」と言われたら立ち直れないところでした。皆様、優しいコメントありがとうございました！これからも頑張って料理上手な妻を目指します～。道のりは遠い・・。さて、最近ひどいストレスでベコベコに落ち込んでおりました。「なにか気分転換しなくては～」と出したのはミシン。生地の森さんから「カーテンか！」というくらい長い長い布が到着したのでそれを使って何か作ろう・・と思ったのです。ちびっこが寝た後、早速ミシンに糸をセット。で、まず酒を一杯・・（もう間違ってる）酒のおかげで集中力は抜群に上がり、美しく仕上がるお弁当袋の縫い目。「カンペキだわ～！」と思ってよく見たら、袋の形になってない・・・。入れ口・・・入れ口はどこ？結局３回も縫い直したのに出来上がらず、今朝旦那に説明されて間違いが発覚。集中力は上がっても、読解力は下がるのね・・。今夜またやり直しです。頑張って流星号！←ミシン名（←ありがち）

March 2, 2007
ミシン買いました！

今日からレディースデーか！もう買っちゃったのに～。以前から欲しがっていたミシン、今日到着しました！これで幼稚園グッズはもちろん、こんなフェルトのおままごとセットだってラクラクと！・・・出来るのか？あの腕前で？とりあえず布を買ってきます。安いのを・・・。

January 31, 2007

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