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先日ホームベーカリーを購入し 昨日、生協に注文していた粉がきました。 ３キロ入りでたっぷりです が、袋をよく読んでみると、HBを使用する場合 “強力粉に２割混ぜてお使いください”と書かれているの 一斤焼くのに強力粉が250ｇだそうで そうすると、この粉は１回に50ｇだけでいい ということは、６０回分あるの？ あと必要なものは ドライイースト・バター・強力粉・スキムミルクとかかな さっきパン焼き器は洗って、いつでも使えるようにしておきました 市販の食パンではPascoの超熟ってのが気に入っています 余分なものを入れないところがいい 息子が大学生の時「超熟気に入った」って言うので その頃から意識するようになったの 最近はスーパーの競争が激しくて 安い時は118円で売ってる いろいろ考えあわせると、自分ちで焼くというのも、どうなんだろうと思います
バターナッツカボチャ入りパンを焼いたよ♪ 2021.01.20
ホームベーカリー 2018.10.23 コメント(5)
丸いパン 2017.09.16 コメント(6)
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