ビュッフェキャセロールで蒸しプリン。

2006.04.02

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カテゴリ：le creuset

やっと今日からサマータイムも終わり。

これで日本との時差が1時間になりました。

夏の間は2時間なわけですが、

日本のじいじ、ばあばと話すとき、

たったの2時間でも結構不便を感じます。

向かうがかけてくる時間にはもうこっちは寝てるとか、

朝電話したいのに、まだ日本は早朝、とか。。。

まぁ、時差8時間とかあるところに比べたら

よっぽどいいのですが。。。

今日は午後、お友達が来る予定。

デザートに大好物のプリンを焼きました。。じゃない、蒸しました

オーブンでも作るけども、

せっかくルクルーゼを持ってるのだから、使わないてはない。

焼くよりすごく滑らかに仕上がる感じ。

うちのこの30cmのビュッフェキャセロールに

ちょうど約9cmのカスタードカップが6つ入ります。

ANCHOR　HOCKINGのカスタードカップを使用。

冷た～くひやして食べます。

午後が楽しみ

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Last updated 2006.04.02 09:16:45
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