milky-pinky's kitchen

 今日の晩ご飯はワタシお得意の、

簡単手抜きパスタ。

またサラダ、スープ無しのこの一品のみ。

まぁ、でもバランスは取れてるので、良しとしましょう。。。

《スモークサーモン＋クリームチーズのパスタ》

にんにく、サンドライドトマト、ベイビースピナッチを入れた

オイルベースのパスタを盛り付け、

スモークサーモンとクリームチーズ、黒こしょうをたっぷり。

パスタの余熱でクリームチーズがちょっとトロッとしたところを

ガーッと混ぜて食べました

パスタを茹でるのはもう定番、ルクルーゼで。

フライパンではオイルをちょっと絡める程度。

毎日食べても飽きないパスタ

バリエーションを考えるのも楽しい

あっという間のウィークデイズも終わり、

もう明日は土曜日

そう、明日は、

スクールホリデーがあったため

延び延びになっていたムスメの７回目のバースデーパーティの日。

近くのボーリング場で１５人ほどの学校のお友達を招待して行います

お金の話をしますと、

招待するお友達一人あたま＄１７（約１８００円）、

×１６人（ムスメを入れて）、

＝＄２７２（２９０００円）

…結構な出費。

まぁ、年に一度のことだから仕方ありませんが。。。