milky-pinky's kitchen

今日のランチは

先日作ったLeekのマリネを使ってブルスケッタ風。

フランスパンだったら思い切り「ブルスケッタ」と書けたのだけど、

食パンしかなかったので。。。

しかも一番端っこで裏面は全部みみの部分。

（…でもワタシ的には一番好きなところですが。）

手前は、

《バジルペースト+サンドライドトマト+Leekのマリネ＋パルメザン》

奥にあるのが、

《イタリアンハム＋リコッタチーズ＋Leekのマリネ》

リークにかなり味がしみ込んでて、しかも甘く、

ねぎを食べてる感じがしません。

とってもおいしゅうございました

今日は午後、ムスメの学校でスポーツカーニバルがありました。

いわゆる、運動会、ですが、

日本のとは比べものにならないほど小規模です。。。

みごと100m走で1位