milky-pinky's kitchen

今日は午前中、

ムスコの予防接種のためGP（主治医）のところへ。

約2年半ぶりの注射。

2本打たれ、大泣きするかと思いきや、

口をぎゅっと閉じてじっと我慢してるムスコを見て

ちょっと感動してしまいました…

私のほうが泣いてしまいそうだったほど

どんどん成長してるんだと思うとちょっと悲しいです。。。

さて、帰って来て残り物でランチ。

《ボロネーゼとドライフィグ＋ブルーチーズのサラダ》

ミートソースは冷凍庫にあったものを解凍し、

サラダは昨日のランチの残りをそのまま。。。

フェッタチーズの代わりに今日はブルーチーズを。

ドライフィグ（干しイチジク）と、チーズ、バルサミコ酢の組み合わせ。

かなりはまってます

今日はムスメのお友達が二人うちにやってきます。

で、夕飯の準備もとりあえずちょっとしておこうということで、

これも冷凍庫にあったラムラックをチョップにし、

オリーブオイル、塩、コショウ、にんにく、ローズマリーでマリネ。

あとはグリルで焼くだけ。。。

ちょっとお値段は高いですが、おいしいし便利