milky-pinky's kitchen

さてさて、今日も朝からいい天気に恵まれ、

約束どおり、子供達と近くのビーチまで行くことに。

右の黒髪らしき二人がワタシの子。

で、左の子が、昨夜からお泊りに来てるムスメのお友達。

昨日の日記にも書いた１００％オージーでソーセージ好きの子です。

天気はいいといってもさすがにまだ春の初め。

水着はいらないと思うし、水にも入れないよ、と言ったにもかかわらず、

ついたとたんにさっさと着替えて、この調子。

他に来てる人といえばウェットスーツを着たサーファーだけ。。。

かなりの寒さだろうに、若さってすばらしいですね。。。

大きなビーチにはたいていある、岩を削って作られたプール。

波が来ないので、小さな子供達がいつもは遊んでるのですが、

今日は寂しく一人でした。。。

思いっきり遊ぶこと約３時間。

お友達を自宅に下ろして帰ってきたものの、

かなりの疲労で何もする気が起こらない。。。

と言うことで、たくさん作って冷凍しておいたドライカレーが夕ご飯です。

《トマトたっぷりドライカレー》

お水は一切使わず、炒めた玉ねぎとトマト缶の水分のみ。

こういうことができるのもルクルーゼのおかげ

お肉は豚ひき肉を使用。

カレー粉、ガラムマサラ、コンソメ、ウスターソース、ローリエなどが入ってます。

カリカリに両面焼きにした目玉焼きを添えて。

今日はぐっすり寝れそうです。。。

よろしくお願いします