milky-pinky's kitchen

16日前に不運な事故でなくなった

「クロコダイルハンター」スティーブ・アーウィンさん。

オーストラリアでは知らない人はいないんじゃないかと思われるくらいの人気者。

《大きな写真の前で弔辞を述べる娘のビンディーちゃん》

追悼式が今日、彼の仕事の本拠地であるAustralia Zooで行われました。

国内だけでなく海外でもかなりの人気者だったため、

アメリカをはじめ数カ国でその模様が放送されたようです。

首相のジョン・ハワード氏もやってきてました。

…このビンディーちゃん。

お父さんにホントそっくり。

まだ8歳なのに、

しっかりとした口調で話す姿を見て

会場にいた何千人もの人だけではなく、

テレビを見てるワタシ達まで涙涙涙。。。

一緒に見てた子供達も黙って何かを感じていたようです。

ところで本題。

晩ご飯はうちで頻繁に登場する、サフラン風味ピラフ。

《サフラン風味具沢山ピラフ》

だって簡単だし、子供達も大好きだし、

しかも冷蔵庫の残り物の掃除ができる～

《できたてにコーンを乗せたところとおこげ》

今日の具はベーコン、玉ねぎ、赤ピーマン、マッシュルーム、グリーンピースにコーン。

具は子供達が切ってくれました

使ったお米はイタリア米なので洗う必要なしの便利品。

サフランのおかげできれいな黄色。

食欲をそそります。。。

今日のワタシのつまみ。

《ゴーヤと砂肝のめんつゆ炒め》

卵がスキレットにくっついちゃって失敗

でもゴーヤも砂肝もおいしかったぁ。。。

よろしくお願いします