milky-pinky's kitchen

引き続きがんばってます、ダイエット。

詳しくは前日、前々日の日記を読んでくださいね

二日目の昨日にしてほぼ挫折状態に入っております。

マジで、つらい。。。

こんなにつらいなら痩せなくてもよいかも、と。

精神的におかしくなりそう...

やっぱりこういう極端なダイエットは良くないですね。

日頃の食生活がすごく大事なんだと思い知らされました。。。

さて今日の朝もスープを食べたわけですが、

どうしても味気ないスープがいやで、

ベーコン入れてしまいました。

極力脂の白い部分は取り除いて。

《ベーコン入り野菜スープ》

挫折してダイエットやめちゃうにしても、

ロンド２６にまだ半分ほど残ってるスープ。

捨てるわけにもいきません。。。

ならばせめてこうやって…っとほぼ言い訳状態です。。。

なかなか食べ応えありました。って当たり前よね

昨日の晩ご飯。

《牛もやしうどん》

子供二人だけの量なので、

ロンド１８を使用。

自家製めんつゆで関東風です。

こっちでは薄口醤油、売ってないのがとても残念。。。

新しく見つけた↑のうどんを使ってみました。

４人前で約２８０円。

子供に味をきいてみたところ、コシがあっておいしかったようです。

前の晩に作った渡り蟹の味噌汁。

ちょっと余ったので、昨日のダンナの夜食用に韓国風にしました。

《韓国風かにチゲ》

たっぷりのコチュカル（赤唐辛子粉）、生の青唐辛子、

にんにくのすりおろし、ねぎ、豆腐、

酸っぱくなったキムチを入れグツグツに込むこと約１０分。

本場の韓国では日本の味噌ベースのチゲなんてありえないけど、

なかなかうまいんですよね～。

…ってちゃっかり味見してるワタシです

よろしくお願いします