milky-pinky's kitchen

昨日の晩ご飯

だんなが韓国に行って留守のため、

かなり品数少なめの夕飯になっております。。。

まぁ、いつものことですが…

《 中国野菜とアサリのオイスターソース炒め》

お安く便利な中国野菜は小松菜に似た感じでとっても便利。

アサリの他に、

ちょっとコクを出すために塊のベーコンも大きめに切って入れてみた。

にんにく、生姜でまず炒め

紹興酒で蒸し煮にしてから、オイスターソースと醤油で味付け。

こういう味はご飯にぴったり

マルチファンクションを使用。

子供にこれ↑はいや!と言われ急遽作った焼きそば。。。

つい最近入手のディープスキレットを使用。

（スキレットが黒いせいで画像がいまいちはっきりしない。。。）

残り野菜を全部入れたのはいいけど、

ちょっとにんじん多めで子供に嫌がられました…

ただ、このスキレット、

買ったばかりだと言うのに、あんまりくっつくことがないのがいい

ほぼ毎日のように使ってるせいなのか、こういうものなのか。。。

洗うのも楽チンでうれしいです

よろしくお願いします