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カテゴリ:le creuset
昨日のばんごはん 焼肉丼ならぬ焼肉プレート。 《焼肉プレート》 「丼」が嫌いなうちの子達。 (ご飯は白いままがいいんでしょうね、きっと。) でも、日中スイミングに行って来て疲れはててるワタシは、 ワンディッシュで済ませたい。。。 どっちの希望もかなえるとこうなります。 冷蔵庫にあった豚バラ薄切り、 ランチで食べたおそば用に切ったネギ、 千切りのにんじんをごま油で炒め、 最後に焼肉のたれでからめるだけ。 ご飯は白米+玄米。 それと、「緑」を添えるため切るだけのきゅうり。 夏休み最後の日のディナー、超シンプルです
使ったのはディープスキレット。 約1年前に購入。 かなり油もなじんで使いやすくなってます。
今日から学校始まってしまいました。。。 なんか、寂しいデス
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