milky-pinky's kitchen

ルク歴ほぼ10年だけど、

とうもろこしって調理したことなかったワタシ。

というのは、

とうもろこしを蒸し茹でするのは圧力鍋が最高だと思ってたから。 

で、始めてやってみました。

小さめサイズ6本をビュッフェキャセで。

少量の水を入れ、

塩を振り、

蓋をして弱火。

蒸気が出てきてから約12，3分そのまま調理。

その後冷まして、

食べてみました。。。

う～ん、

ワタシ的には圧力鍋かな…

もちろんおいしい、

けど、

圧力鍋で調理したものの方がもっとプリッとしてる気がする。

時間的にも短い時間でできるし。

うちの圧力鍋。

奥右がフィスラー、

奥左がティファール、

手前の小さめサイズが韓国製のもの。

フィスラーと韓国製のものは義母からのプレゼント。

ティファールは日本に帰国になった友達が置いていってくれたもの。

3つともかなり使ってます。

特に韓国製のものはご飯用で使っていてほぼ毎日使用。

ご飯を炊くにしても、

ワタシ的には断然圧力鍋派でございます。

圧力鍋の「べた褒め」日記になっちゃったけど、

ルクルーゼはもちろん大好きですよ～

よろしくお願いします