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2008.02.07
カテゴリ：le creuset
ルク鍋で作ったミートソースを使って。
《ラザニア風ボロネーゼ》 ミートソースを作ったのはいいものの パスタが切れていた で、あったのはラザニアシートだけ。
1枚を適当に割って、 12分ほど茹でてから、 ミートソース、生クリーム少々と重ねて出来上がり。 最後にたっぷりのパルメザン。 ラザニア大好きのコドモタチの酷評を覚悟してたけど、 これが意外に好評 ラザニアとはまた違った 「ラザニア風」、 定番になりそうかも
お気に入りのファイヤーキングのお皿。 WHEAT柄。
かなりヘビロテです。 dishwasherにも入れてます。 いつツヤがなくなってしまうか不安ですが。。。 この大きさ、かなり使いやすいサイズ。 しかもカフェっぽいオーバル形で、 お友達が来たときにも好評
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昨日の早めのばんごはん
よろしくお願いします
