milky-pinky's kitchen

昨日のひとりランチ

前の日記の鶏の茹で汁の残りを使って。

（詳しくはこちら）

《カレーら～めん》

鶏の茹で汁にたまねぎ、にんじん、豚肉を投入。

やわらかくなったらカレールー2片と

ガラムマサラ、ガーリックパウダーをいれ、

ウェイパー、塩、こしょうで味付け。

フェノールハンドルソースパン20cm使用。

最後に、たっぷりのネギを乗せて。

実はこれがワタシにとって初めてのカレーラーメン。

カレーうどんも食べたことありません。

邪道だと思ってたので。。。

が、

意外にいけました

ひとつ言うとすれば、

麺がもっと太かったら良かったかなぁ。

オーストラリア産中華麺。

500gで＄1.50（150円）くらい。

2分ほど茹でるだけで即食べれるのが便利。

 で、最後に味の変化でキムチを混ぜてみた。。。

これがもっといけた

くせになるかも…

よろしくお願いします