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カテゴリ:le creuset
まだ雨が続いてるシドニーです。 こんな天候のせいか、 ムスメが風邪でダウン。 熱はあまりなかったのだけど、 腹痛があったため学校はお休みさせました。 で、ムスコのサッカーの練習もキャンセル。 ということで、 久しぶりにゆっくりとした夕方を過ごしてました。 うちでは平日5日間、 メスメ、またはムスコの習い事が毎日入ってるため 結構バタバタ アフタースクールに習い事がないだけで、 こんなにゆっくりと出来るなんて、 たまにならこういう天気も悪くないかな、と思ってしまう。。。
今日のばんごはん。 ムスコの大好きなカレー。 《トマトとグリーンピース入りカレー》 冷蔵庫の掃除ともいえる今日のカレー。 たまねぎ、にんじん、豚バラ、トマト、グリーンピース入り。 うちのカレーは滅多にジャガイモは入りません。。。 たま~に、余ってるときだけ使うくらいかな。 (コドモタチが嫌いなので) しかもこんなに具がはっきり見えるカレーもうちでは珍しい。 ワタシ自身が、 ゴロゴロより、トロトロが好きなもので。 ご飯は白米+玄米+黒米。 いつものように圧力鍋使用。 今日のお鍋たち。 ルク20cmにカレー、 ルク18cmにスープ、 圧力鍋でご飯、 で、奥のドッペギにはワタシ用のから~いスープ。 以上
もう一品サラダ。 お友達が飲兵衛のワタシのおつまみ用にと持ってきてくれた ツナ+マカロニサラダ。 いつもありがとね~ レタスの上に乗っけておいしく頂きましたぁ。
よろしくお願いします
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