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昨日は旦那さんのいない夜だったので 何だかなかなか寝付けず、 結局寝たのは夜中の３時過ぎ ちょっと夜更かしが過ぎました。 そしてその夜更かしの最中に作ったのがコレ↑ バターと砂糖、薄力粉･コンスターチで作る超簡単なショートブレッド レシピはこちらを参考にしました。 ↓↓↓ みんな大好き*ショートブレッド by ApricotJam コンスターチの働きで さっくりした食感に仕上がる予定だったんだけど お砂糖をグラニュー糖にしたら、ザックリとした食感。 カロリーメイトみたいな食感になるのかな？と思ってたから ちょっとガッカリ。でもコレはコレで美味しいんだけど・・・。 次は粉糖か上白糖で作ろうっと。 ちなみに上のは粉チーズ＆粗挽き胡椒、下はプレーンです♪ 朝のおめざに、コーヒーと共に２枚・・・そしてまた２枚(汗） 朝からちょっと食べすぎかな？ ランキング参加中です♪ 宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いします ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ウォーカー ショートブレッド フィンガー 40g*12個入 【送料無料でこの価格！】大塚製薬カロリーメイト・アソートセット 4本×10個×3種類
お手紙。 2011.03.01
北欧のお菓子♪ 2011.02.17 コメント(6)
バレンタインじゃぁないの（汗） 2011.02.13 コメント(2)
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