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mimimi1584
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「たかこさんの粉ものお菓子」の中から スイートスクエアケーキを作りました♪ レシピはバターの代わりに サラダオイルを使ってるんだけど、 アーモンドパウダーのお陰でバター無しでも 十分味わいのある美味しさ♪ 焼きたてはふんわり、翌日はマドレーヌのような しっとりした口当たりになりました。 レシピでは15cm角のスクエア型で焼くんだけど、 ウチにはケーキ型が無いから、生地を2倍量作って 料理用のアルミのバットに流しいれて焼いてみました。 焼き上がりも特に問題なし わざわざ型を買わなくても何とかなるもんだね~^^ トッピングには我が家定番の チョコチップとアーモンドスライス やっぱりこの組み合わせは間違いない♪ でもいい加減別の味も作りたい... 次はレシピ本にあったミックスベリーか オレンジピールあたりがいいかな? * * * * * ランキング参加中です♪ 宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いします 大人気♪ たかこさんのスイーツレシピ本あれこれ シュライヒの可愛い動物フィギュア 復刻の名品アラビア「ブラック・パラティッシ」ボウル 最大30%OFF)【GB3倍祭り0310】 【母の日限定】アラビア(ブラック・パラティッシ)マグカップペアセットBOX付
お手紙。 2011.03.01
北欧のお菓子♪ 2011.02.17 コメント(6)
バレンタインじゃぁないの(汗) 2011.02.13 コメント(2)
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