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mimimi1584
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今月は毎週のように 何かしらのおやつを作ってますが、 今週もまた甘いものを求めてキッチンへ～♪ 今日作ったのはシフォンのような ふわんふわんの紅茶のマフィンです レシピはまたもやたかこさん本を参考に。 紅茶葉は焼き栗の香ばしい香りのする ルピシアのショーレマロン。 コレをすり鉢ですって細かくして混ぜ込みました♪ （ミルが無いので、原始的な方法で．．．） ミルクやお砂糖、ブランデーをお好みで紅茶／ショーレマロン／50g 袋入／ルピシア 焼きたてはプックリしてたのに 冷めるにしたがって真平らに！ そして陥没・・・ やっぱりシフォン生地がベースになってるから？ 見た目はさて置き、食感最高！ ふわふわ過ぎて食べた気がしないくらい コレもついつい食べ過ぎちゃうから、 次からは倍量で作らねば ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ランキング参加中です♪ 宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いします レシピはこちらを参考にしています♪ ↓↓↓↓ マフィン・スコーン・パンケーキ ワッフル・クレープ等々色々載ってます。 たかこさんの粉ものお菓子
お手紙。 2011.03.01
北欧のお菓子♪ 2011.02.17 コメント(6)
バレンタインじゃぁないの（汗） 2011.02.13 コメント(2)
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