鶏つくねの照り焼きと献立。

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2009.03.22

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テーマ：今夜のばんごはん(50488)

カテゴリ：晩ごはん

＊　昨日の晩ご飯　＊

鶏つくねの照り焼き
いんげんと人参の白和え
小松菜と竹輪のおかか炒め
ご飯
さつま芋とネギの味噌汁
納豆

ここ数日、
旦那さん好みの洋風献立にしてたので
昨日は純和風ご飯にしました

はぁ～やっぱり落ち着く！
お醤油･味噌の味～

つくねはクックパッドレシピを参考に
この日は生姜のみじん切りも入れて作りました♪
↓↓↓

めちゃめちゃおいしい照り焼きつくね＊＊ by ｻｵﾘ29

白和えは水切りして滑らかに崩したお豆腐を
白醤油とラー油で味付けして、
千切りしてチンした人参とインゲンを混ぜ混ぜしただけ。
超テキトー・・・だけどあっさりして美味しい♪

小松菜の炒め物も
竹輪と小松菜をごま油で炒めて
酒･白醤油で味付けて最後に鰹節モサッ！
鰹節がしんなり混ぜ合わされば完成