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2009.06.12
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カテゴリ:晩ごはん



IMGP2433.JPG


* 昨日の晩ご飯 *

line1.gif

筍と豚肉の甘辛煮
舞茸と田舎蒟蒻の煮物
鶏肉とじゃが芋のゴマ味噌煮(昨日の残り物)
塩エンド豆の混ぜご飯
岩海苔とネギのお味噌汁

line1.gif



昨日の晩ご飯は、こんな感じ↑



筍と豚肉のおかずは、

たたいた梅肉をのせて巻いた豚肉と

水煮の筍をフライパンで焼き付けて、

みりん醤油で味付けしたものです。



豆ご飯は朝のお弁当と一緒。

炊き上がったご飯に塩エンドウ豆を混ぜ込むだけなんだけど

豆の下処理いらずで手取りばやくて美味しかったです。



そしてこの日の器。

買ったはいいけど、あまり出番の無い

スウェディッシュグレースを使ってみました。







濃いブルーのやつはすごい綺麗な色で大好きなんだけど、

単色で濃い色という事で、茶色いお料理をのせると

物凄い地味~になっちゃうの・・・雫



昨日のおかずも茶色っぽいものだったけど、

青味を散らしたら多少は見れるかな?

やっぱり白いお皿が一番気を使わなくて便利だなぁ~ほえー



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Last updated  2009.06.12 12:48:33
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