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先週作ったぺぽこかさん家のシナモンロールが とっても美味しかったので、今週も北欧の味を求めて またもやプッラを焼きました♪ 今回はfindesignさんの「ダラスプッラ」 北欧フィンランドの菓子パン★ダラスプッラ by fincafe こちらはカルダモンパウダーをきかせたパン生地に 酸味のきいたカスタードクリームのような物をのせて焼いた スイートな菓子パンです。 出来上がりはこんな風↑ なんだかfinさんが作ってたのより、クリーム部分が嫌に黄色い 卵の分量多かったのかな・・・。 味の方は、とにかくクリーム部分が独特。 口当たりはカスタード、味はチーズケーキ...みたいな。 そしてパン生地からはスパイスの香り。 なんて言ったらいいか・・・とにかく不思議な味。 これは好き嫌いの分かれる味だと思うけど、 私は結構好き♪でも旦那さんにはどうかしら? 10個も作っちゃったので、1個くらい試食してもらおう^^; * * * * * ランキング参加中です♪ 宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いします コレ↓気になる...。 北欧の美味しいお菓子づくり
お手紙。 2011.03.01
北欧のお菓子♪ 2011.02.17 コメント(6)
バレンタインじゃぁないの(汗) 2011.02.13 コメント(2)
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