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* 昨日の晩ご飯 * ニラレバ 海老と炒り卵とキュウリのサラダ ご飯 ネギとわかめとしめじの味噌汁 納豆 昨日の晩ご飯もまた、一汁二菜 ニラレバは生協で買った即席惣菜です。 レバーは味つきなので、もやしとニラを入れて炒めるだけで すぐ食べられる~♪と言うヤツ・・・。 そしてサラダもテキトーに。 ゆで卵を作るのが面倒くさかったから、 レンジでチンして炒り卵にしちゃった そこに、カニカマ、角切りチーズ、サラダ海老を投入して マヨと塩コショウで味付けて、キュウリと一緒に盛り付ければ完成 ...っと手抜きしながらも晩御飯の準備も出来、 後は旦那さんが帰って来るのを待つばかり、と言う状態だったんだけど、 いきなり電話がかかってきて 「今日緊急集会(飲み会)になっちゃった~、ご飯作っちゃったよね?」 ・・・だってさ それならそうと、もっと早く電話欲ちょうだいよ、全くぅ! 結局この日の晩ご飯は一人飯。 勿論おかずもいっぱい余っちゃった訳で...。 今日は旦那さんのお休みの日だったので、 自動的にこれら↑をお昼ご飯として食べてもらいました。 晩ご飯作りは面倒くさかったけど、 今日のお昼ごはんを作らないで済んだので、まさに損して得とれ状態。 お休みの日は特に何にもしたくないから、 前の晩のご飯を昼にスライドするってのもありかも * * * * * 2つのブログランキングに参加中です 応援クリックお願いしま~す ↓↓↓ にほんブログ村 晩ご飯 調理してそのまま食卓へ♪ 蓋をして冷蔵庫へ♪ とっても便利な耐熱ガラスの蓋つきキャセロール
遅ればせながら 2011.01.16 コメント(7)
粗食系な晩ご飯・・・ 2010.02.17 コメント(9)
今晩のおかず♪ 2010.02.12 コメント(21)
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