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2009.11.01
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カテゴリ:晩ごはん





donguri3.JPG donguri3.JPG donguri3.JPG donguri3.JPG



111.jpg



ohana23.JPG 昨日の晩ご飯 ohana23.JPG

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ビビンバ
安納芋のサモサ風
アボカド豆腐
わかめと玉葱のかき玉汁

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生協でビビンバ用のナムルセットを買ってたので

昨日はお鍋にドカン!とビビンバご飯を作りました。

油をしいて熱したルクに

ご飯を敷き詰めて、石焼風なおこげも♪




でもビビンバ用の石鍋のような

綺麗なおこげは難しいですね雫

収納場所があればいつか専用鍋買いたいなぁ。








お鍋の横にある揚げ物は

インド料理のサモサに似せて、

安納芋と餃子の皮で作りました。









お芋はレンジでチンして、

砂糖・塩・牛乳・バター・シナモンで味付け・・・と言うことで、

おかずというよりは おやつだね、これ(汗)

ご飯のおかずにするなら

シンプルにじゃが芋とひき肉で作る事をおすすめします^^;




今日から11月ですかぁ葉

あ~冬も もうそこまで・・・

暑いのも嫌だけど、寒いのも嫌だわ~。

空気も乾燥しているし、これからは風邪にも気をつけないとなぁ。

インフルエンザも流行しているので

皆さんもお気をつけくださいませ~。




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Last updated  2009.11.01 11:11:00
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